Bạn đang xem bài viết Top Quán Bán Bánh Nậm Huế Ngon, Đúng Vị Huế được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Gqut.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Giới thiệu về bánh nậm Huế 1.1. Nguồn gốc bánh nậm HuếBánh nậm Huế xuất phát từ Nam Phổ, xã Phú Thượng, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Thời xưa, người dân ở làng sử dụng bột gạo, tôm rồi đâm nhuyễn và tạo nên bánh nậm, ngay sau đó món bánh này được biết đến rộng rãi ở khu vực Nam Phổ, Phú Thượng.
Kể từ khi được phổ biến, bánh được mang đi buôn bán trên khắp các đường phố cho đến kinh thành Huế. Thời đó bánh nậm được nhiều người sử dụng và trở thành thực phẩm yêu thích, đồng thời trong các dịp giỗ, cúng người ta cũng dùng bánh nậm như một thức quà dâng lên ơn trên.
Điều đặc biệt, tại sao được gọi là bánh nậm thì hầu như không ai biết. Chỉ biết rằng bánh nậm đã tồn tại từ rất lâu và trở thành món ăn có giá trị cao của vùng.
1.2. Ý nghĩa bánh nậm HuếBánh nậm tượng trưng cho nét dịu dàng, đằm thắm của xứ Huế mộng mơ. Từ những nguyên liệu đơn giản, chất phát như: gạo được trồng từ chính tay của người nông dân, tôm tép được đánh bắt từ những vùng đầm phá, lá gói bánh được trồng ngay vườn nhà, … tất cả thể hiện rõ sự chân thành và tình thương to lớn của người dân Huế trong mỗi chiếc bánh.
Bánh còn được dùng trong những dịp lễ quan trọng, cho thấy ý nghĩa to lớn và tầm quan trọng của bánh nậm trong đời sống nhân dân Thừa Thiên Huế.
2. Top 10 quán bánh nậm Huế ngon, bánh nậm Huế đúng chuẩn 2.1. Quán bánh nậm Huế Bà đỏ – Quán bánh bèo nậm lọc Huế nổi tiếng
Địa chỉ: Số 8 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phù Cát, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 8:00 – 21:30 hàng ngày
Quán bánh lọc nậm Bà Đỏ có lẽ là cái tên được nhiều người nhắc đến nhất khi nói về bánh nậm Huế. Quán của bà không chỉ nhận được nhiều lời khen ngợi về chất lượng món bánh nậm mà cả về các món khác như bánh bèo, bánh lọc, ram ít, bánh khoái, nem lụi, …
Giá cả ở đây khá hợp lý chỉ từ 10.000 VNĐ trở lên. Quán có không gian rộng, có chỗ giữ xe cho cả xe máy và ô tô. Tại quán còn có một đặc sản khiến bao khách du lịch khen ngợi không ít đó là món chả tôm, món chả tôm được làm từ công thức riêng nên vị đậm đà khó cưỡng.
Gần đây, có nhiều đánh giá cho rằng chất lượng món ăn quán không còn ngon như thời xưa, có lẽ là vì khách quá đông nên chất lượng món ăn và phục vụ phần nào giảm sút. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những địa điểm bán bánh nậm ở Huế mà bạn nên đến ăn thử hoặc mua về làm quà.
2.2. Quán Bánh nậm lọc Huế – Bánh Nậm HuếĐịa chỉ: Số 52 đường Lê Viết Lượng, thuộc phường Xuân Phú, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:00 hằng ngày
Nổi tiếng không chỉ bởi chất lượng món ăn ngon mà khi đến đây, bạn còn được tận mắt nhìn thấy quy trình làm bánh nậm, bánh lọc, … của các o, các mệ. Những ai ăn nhạt thì khi ăn bánh nậm ở đây thì không cần dùng thêm nước mắm vì tôm đã ngấm đều vào bánh tạo nên dư vị đậm đà.
2.3. Quán bánh nậm Huế Gốc bánh bèo Bà Cư – Cung An Định HuếĐịa chỉ: 23 kiệt 177 đường Phan Đình Phùng, Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 7:00 – 21:00 hằng ngày
Quán bánh bèo của Bà Cư được mở từ năm 1969, là quán bán đặc sản Huế lâu đời được nhiều người yêu mến. Bánh nậm ở đây có vị đậm đà như báo quán khác ở Huế, bánh bèo được đánh giá cao bởi bánh dày và nhiều nhân.
2.4. Quán bánh nậm Huế o Thủy – quán bánh nậm Huế hấp dẫn nên đến
Địa chỉ: Số 27 đường Nguyễn Khuyến, thuộc phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Thời gian mở cửa: 14:30 – 18:30 hằng ngày
Quán bánh nậm o Thủy tọa lạc tại trung tâm thành phố Huế nên việc tìm đường đến quán rất dễ dàng, đồng thời do vị trí địa lý đắc địa nên quán thường xuyên rất đông khách.
2.5. Quán bánh nậm Huế ThúyĐịa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Thời gian mở cửa: 12:00 – 20:00 hằng ngày
Bánh nậm quán Thúy là một trong những quán lâu đời được du khách đánh giá cao về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh nậm mềm, đậm vị, ngoài ra ở đây còn một món cũng là “best selling” của quán đó chính là bánh canh Nam Phổ – một đặc sản nổi tiếng của Thừa Thiên Huế.
Bánh canh Nam Phổ ở đây bên cạnh hương vị hấp dẫn thì du khách còn bị thu hút bởi màu sắc sặc sỡ của nó. Một ưu điểm của quán là nhân viên phục vụ rất nhanh, gọi món một cái là ra món luôn đấy. Thật là một địa điểm bán bánh nậm Huế lý tưởng phải không nào.
2.6. Quán bánh nậm Huế – chuyên bánh bèo nậm lọc Bà HuêĐịa chỉ: Số 109 Lê Huân, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 13:00 – 19:00 hằng ngày
Quán bánh bèo nậm lọc Bà Huê là một trong những quán bán bánh nậm mà bạn nên cho vào danh sách khám phá ẩm thực Huế của mình. Bởi bánh nậm nơi đây ngon, mềm, nhân đẫm vị tôm. Tuy nhiên, đôi khi bánh phục vụ không được nóng cho lắm, có lẽ là do khách đông nên họ làm sẵn, đợi khách gọi là đem ra nên không còn nóng như lúc đầu.
Chén bánh bèo ở đây nhìn khá đầy đặn, có đủ phồng tôm, bì heo, tôm xay, … ăn kèm nước chấm chuẩn vị. Ngoài bánh nậm, bánh bèo thì ở đây còn rất nhiều loại bánh khác, tuy nhiên giá cả ở đây được thực khách đánh giá là hơi cao so với vùng, chắc cũng bởi vì ở đây chuyên phục vụ cho khách du lịch nên mới có giá đó.
2.7. Quán bánh nậm Huế – Bánh nậm lọc Trung Bộ, chuyên bán bánh nậm lọc ngon ở Huế
Địa chỉ: Số 16 đường Tô Hiến Thành, trung tâm thành phố Huế.
Thời gian mở cửa: 6:30 – 19:30 hằng ngày
Bánh nậm Trung Bộ cực kỳ bắt mắt bởi màu sắc đỏ của tôm, xanh của lá gói. Nhân ở đây ngập ngụa, hương vị không chê vào đâu được. Bánh được phục vụ nóng hổi là một điểm cộng lớn cho quán. Ngoài bánh nậm, bánh bèo ở đây cũng khá ngon tuy nhiên chén bánh bèo trông hơi ít, bù lại nước mắm được pha rất vừa miệng.
Quán bánh nậm lọc Trung Bộ sạch sẽ, thoáng mát nên được nhiều thực khách ghé lại thưởng thức.
2.8. Quán bánh nậm Huế – bánh nậm Huế, bánh lọc ngon rẻ dì XinhĐịa chỉ: Số 82 đường Lê Thánh Tôn, phường Thuận Thành, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 13:30 – 19:00 hằng ngày
Điểm cộng lớn nhất của quán là nhân viên phục vụ lẫn chủ quán nhiệt tình, hiếu khách đúng bản chất của người dân Thừa Thiên Huế. Quán có không gian khá rộng, sạch sẽ và thoáng mát. Bánh nậm ở đây đậm đà, được ăn kèm với bì heo tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
2.9. Bánh nậm Huế Bà Toàn – Địa chỉ bán bánh nậm lọc Huế quen thuộcĐịa chỉ: Số 09 đường Ưng Bình, phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00 hằng ngày
2.10. Bánh nậm Huế – quán bánh bèo nậm lọc Mệ Lé
Địa chỉ: Số 104 kiệt 17/9 đường Kim Long, phường Kim Long, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
Thời gian mở cửa: 10:00 – 18:00 hằng ngày
Quán bánh bèo nậm lọc mệ Lé là quán mà bạn nên ghé ăn ít nhất 1 lần nếu đến Huế, bởi đây không chỉ cung cấp các đặc sản Huế ngon mà không gian nơi đây được thiết kế theo lối vườn xưa rất chất phác.
3. Cách làm bánh nậm Huế 3.1. Nguyên vật liệu làm bánh nậm Huế
Bột gạo, bột năng, tôm, thịt nạc, nước lọc, bột màu điều, hành lá, hành tím, lá dong hoặc lá chuối gói bánh
Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối, bột ngọt
Các dụng cụ nhà bếp: bếp ga, tô, chén, muỗng, đũa, …
3.2. Làm nhân bánh nậm HuếĐầu tiên là sơ chế tôm, tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen ở phần giữa, băm nhuyễn. Tương tự, rửa sạch thịt và băm nhuyễn. Rửa sạch tỏi, hành lá, hành tím rồi thái nhỏ.
Tiếp theo bạn ướp muối, đường, bột nêm, bột ngọt, tiêu (khối lượng gia vị tùy vào số lượng tôm và thịt) vào thịt và tôm, trộn đều để tôm thịt thấm gia vị. Sau đó, đặt nồi lên bếp rồi cho 1 ít dầu ăn vào nồi, phi tỏi và bành đã được băm sẵn cho đến khi chúng chuyển thành màu vàng và tỏa mùi hương. Tiếp theo cho hỗn hợp tôm thịt đã được ướp vào nồi, dùng tay đảo hỗn hợp để chúng không bị dính lại với nhau.
Đảo hỗn hợp tầm một vài phút thì cho thêm bột màu điều để tăng sắc màu cho món ăn trở nên đẹp đẽ. Đảo thêm một lúc nữa cho đến khi tôm thịt chín đều và nồi ráo nước thì tắt bếp.
3.3. Làm bột bánh nậm HuếĐầu tiên, trộn hỗn hợp bột năng và bột gạo lại, sau đó cho nước lọc vào rồi khuấy đều lên. Khuấy cho đến khi bột tan đều thì cho thêm một chút dầu ăn vào hỗn hợp.
Sau đó bắt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều, lưu ý cần khuấy đều không nghỉ, tránh bột dính đáy nồi. Cho đến khi thấy bột sánh lại và màu sắc trở nên trong hơn thì tắt bếp.
3.4. Gói bánh nậm Huế
Đầu tiên bạn rửa sạch lá chuối, trụng lá chuối trong nước sôi pha ít muối để lá trở nên mềm hơn, dễ gói hơn (hoặc hong lá chuối trên bếp cũng là cách làm lá chuối mềm đi) rồi lau khô (nếu không có lá chuối bạn có thể thay bằng lá dong).
Cắt lá chuối thành những hình chữ nhật (kích thước tùy theo sở thích của bạn, thông thường sẽ là 20×15 cm). Trải lá chuối ra giữa, quét lên một chút dầu ăn, rồi cho lên mặt lá chuối một lớp bột, tiếp đến là nhân tôm thịt ở giữa bột.
Tiến hành gói bánh, bạn gấp 2 bên mép lá chuối rồi bẻ 2 đầu lá lại, dùng tay ấn nhẹ để bột dàn đều và bánh có hình chữ nhật đẹp mắt. Công đoạn cuối cùng để tạo ra một chiếc bánh nậm hấp dẫn đó là hấp bánh, đem tất cả bánh đã gói đặt vào nồi hấp rồi hấp trong vòng 15 – 20 phút (thời gian hấp tùy vào nhiệt độ bếp, số lượng bánh và kích thước nồi hấp). Bánh chín thì tắt bếp, và lấy ra thưởng thức.
3.5. Làm nước chấm bánh nậm HuếĐể quyết định món bánh nậm Huế có ngon hay không thì phần nào phụ thuộc vào nước chấm. Đây là yếu tố quan trọng bạn không nên bỏ qua.
Đầu tiên, chuẩn bị một chén nước mắm, cho đường vào chén rồi khuấy cho đến khi tan đường thì thôi, sau đó bạn nếm thử, nếu quá mặn thì cho thêm ít nước lọc hoặc cho thêm ít đường. Tiếp tục cho nước cốt chanh và tỏi băm nhuyễn vào hỗn hợp mắm đường, bạn nếm lại lần nữa tùy theo khẩu vị của bạn mà thêm bớt nguyên liệu làm nước chấm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công việc làm bánh và làm nước chấm rồi đấy, cũng đơn giản đúng không nào.
4. Làm bánh nậm lọc Huế cần chú ý gì?
Bạn nên mua tôm, thịt tươi ngon, an toàn vệ sinh để đảm bảo thành phẩm tạo ra sẽ đúng chuẩn vị.
Ở công đoạn hấp bánh, bạn không nên hấp bánh nậm quá lâu, như vậy sẽ khiến cho bánh bị bở đấy.
Ở phần nhân, ngoài các nguyên liệu như trên, bạn có thể thêm bớt tùy theo sở thích của gia đình bạn.
Trong công đoạn khuấy bột, tỷ lệ bột và nước thông thường sẽ là 1:2 để đạt độ dẻo dai chuẩn cho bánh. Đồng thời, bạn phải lưu ý rằng khuấy đều tay và để lửa thật nhỏ, nếu không thì bột sẽ bị sệt sệt không đồng nhất.
Ở công đoạn gói bánh, thông thường cứ quét 1 thìa bột, người ta sẽ cho khoảng ¾ thìa nhân, khi đó bánh sẽ đều, không bị chảy nhân và trông bắt mắt hơn.
Khi hấp bánh, bạn phải đảm bảo bánh được hấp chín hoàn toàn thì mới lấy ra, bạn có thể ăn thử một cái, nếu chín rồi hẳn tắt bếp.
5. Những hình ảnh bánh nậm Huế sưu tầm 6. Tổng kếtTruy cập homestay Huế, villa Huế, khách sạn Huế, resort Huế để đặt phòng với giá ưu đãi nhất.
Đăng bởi: Trần Hải Yến
Từ khoá: Top quán bán bánh nậm Huế ngon, đúng vị Huế
5 Quán Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Ở Huế
Bánh canh cá lóc Bích
Địa chỉ: Lạc Long Quân, Phú Lộc, TP. Huế
Giờ mở cửa 06:30 – 21:00
Bánh canh cá lóc Trần PhúBánh canh cá lóc Bích
Quán này khá nổi tiếng trên đoạn đường Trần Phú, thành phố Huế dù cho xung quanh đây có khá nhiều quán ăn khác nằm san sát nhau về đêm. Quán nhìn khá nhỏ và trông rất bình dân nên không gian khá chật hẹp đặc biệc lúc quán đông người. Bánh canh ở đây thì ngon khỏi bàn cãi, bạn được chọn loại bột: bột mì, bột lọc, bột gạo và cả bột gạo trộn với bột lọc nên phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Giá cả ở đây cũng nằm trong mức bình dân 15.000 – 20.000 VNĐ. Quán này nằm ở 55 Trần Phú, thành phố Huế và phục vụ từ 2h chiều đến 11h tối nên các bạn có thể lựa chọn ăn khuya ở đây trong khi nhiều quán khác đóng cửa rất sớm.
Địa chỉ: 55 Trần Phú, Tp. Huế
Giờ mở cửa: 14:00 – 00:00
Bánh canh cá lóc Trần Phú
Bánh canh cá lóc O CúcBánh canh cá lóc Trần Phú
Quán này có không gian không được rộng lắm, những lúc quán đông thì cảm giác hơi gò bó, chật chội nhưng bù lại món bánh canh cá lóc ở đây thì siêu ngon và được phản hồi tốt từ khách hàng trong khi giá thì có vẻ cao hơn so với những quán trên từ 20.000 VNĐ cho một tô bánh canh cá lóc thơm ngon. Cá được tẩm ướp đậm vị và nước lèo thì đậm đà, sợi mì ngon không kém những quán khác nên quán khá nổi tiếng với người dân trong thành phố dù nằm ở vị trí hơi khuất. Muốn thử vị bánh canh ở đây, hãy ghé quán 57 Đinh Công Tráng, thành phố Huế.
Địa chỉ: 57 Đinh Công Tráng, Tp. Huế
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
Bánh canh cá lóc bé HiềnBánh canh cá lóc O Cúc
Quán có không gian khá rộng và thoáng mát, nằm trên con đường Bến Nghé khá sầm uất của thành phố Huế. Bánh canh cá lóc ở đây khá rẻ, chỉ từ 10.000 VNĐ – 20.000 VNĐ mà chất lượng thì được nhiều khách hàng phản hồi tốt. Bởi vì cá được kho khá thấm cùng với nước lèo đậm đà và thơm ngon mang hương vị đặc trưng của món bánh canh cá loc Huế. Bột làm sợi bánh canh ở đây chủ yếu là bột gạo nên không dai như quán khác mà có vị mềm hơn. Ở đây còn phục vụ bánh canh gì và bánh canh chả cua nữa nên bạn có thể tha hồ lựa chọn.
Địa chỉ: Gần 198 Nguyễn Trãi, Tp. Huế
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Quán bánh canh cá lóc ĐàoBánh canh cá lóc bé Hiền
Quán nằm ở 158 Nguyễn Huệ, thành phố Huế, gần với trường Đại Học Khoa Học Huế trên con đường mà khá nhiều quán bánh canh cá lóc khóc mọc lên và nằm san sát nhau. Quán Đào mở cửa từ lúc 16h đến 21h tối. Quán khá đông khách mà không gian thì lại hơi nhỏ. Món bánh canh cá lóc ở đây thì quá chất lượng rồi: Sợi bánh canh khá dai và được cán mỏng, nước lèo thị vừa miệng, đậm đà và ngọt tự nhiên, cá lóc được kho khá kỹ nên thấm vị và thơm ngon vô cùng. Giá của mỗi tô bánh canh cá ở đây khá rẻ, chỉ trong khoảng 15.000 – 20.000 đồng.
Địa chỉ: 158 Nguyễn Huệ, Tp. Huế
Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
Quán bánh canh cá lóc Đào
Đăng bởi: Phương Thảo Trần
Từ khoá: 5 quán bánh canh cá lóc ngon nhất ở Huế
Top 6 Quán Bánh Mì Ốp La Ngon Ở Huế Ăn Một Lần Chỉ Có Ghiền
Bánh rán Lê Quý Đôn
Bánh rán Lê Quý Đôn
Bánh mì ốp la ở đây rất ngon và có nước sốt đậm đà, độc đáo
Thực đơn đa dạng là bò bít tết, bò tẩm bột chiên, mì bò trứng xúc xích, bánh mì trứng, hủ tiếu, xíu mại….
Chủ nhân niềm nở với khách hàng
Giá cả tương ứng với chất lượng
Ngoài đồ ăn, quán phục vụ một số loại đồ uống như chanh nóng, chanh đá, chanh nghệ, chanh nho, chanh mận, chanh bạc hà, sâm dứa, sữa dâu …
Bánh mì rán Nguyễn HuệNếu bạn là tín đồ của món bánh mì ốp la thì không thể không biết đến quán bánh mì ốp la Nguyễn Huệ. Đây cũng là một trong những quán bánh mì ốp la ở Huế ngon hiện nay. Tuy quán nằm trong hẻm nhưng dễ tìm nên khách đến quán rất đông. Không gian quán cũng rộng rãi, thoáng mát. Một suất trứng ốp la tại quán bao gồm 2 quả trứng, xúc xích, bò xào rau, bánh mì. Ăn rất chất lượng, no căng bụng mà còn rẻ nữa.
Bánh mì rán Nguyễn Huệ
Vì đồ ăn vừa ngon vừa rẻ nên quán là địa chỉ quen thuộc của nhiều bạn học sinh, sinh viên. Quán khá đông khách nhưng chủ quán làm nhanh nên khách phải đợi lâu. Ngoài bánh mì ốp la, quán còn bán sữa đậu nành rất ngon.
Địa chỉ: 11 Kiệt 71 Nguyễn Huệ, TP Huế
GATO CornerNhắc đến quán bánh mì ốp la ngon ở Huế thì không thể bỏ qua cái tên Gato Corner. Ấn tượng đầu tiên là quán cực kỳ sang trọng, sạch sẽ và rộng rãi. Quán đầu tư bài trí nên đẹp, view ở quán cũng đẹp.
Bánh mì ốp la ở GATO Corner
Nhân viên tại Gato Corner phục vụ nhanh nhẹn, không để khách hàng phải chờ đợi. Ở đây có món trứng tráng ngon và chất lượng, mì giòn, trứng được làm kỹ và thịt bò mềm. Quan trọng là nước chấm phải đậm đà và bắt mắt. Thích nhất là nhìn menu món quá trời, khách tha hồ mà chọn. Nhìn quán sang chảnh như vậy nhưng giá cả ở Gato Corner lại vô cùng hợp lý.
Địa chỉ: 32/210 Phan Chu Trinh, TP Huế
3 món bò né ngonThương hiệu Bò né 3 Ngon này có trên toàn hệ thống các tỉnh thành nổi bật từ Bắc vào Nam. Khi có mặt tại mảnh đất Cố đô, thương hiệu này đã chiếm được cảm tình của mọi người. Được đánh giá là một trong những quán bánh mì ốp la ngon ở Huế, Bò né 3 Ngon đã trở thành địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân Huế.
3 món bò né Huế ngon
Với nhiều chi nhánh tại thành phố Huế, thực khách có thể tìm được địa chỉ ăn bánh mì ốp la gần nơi mình sinh sống, rất tiện lợi. Đặc biệt, với mỗi suất trứng ốp la, khách hàng sẽ được tặng một cốc coca. Vừa được ăn ngon vừa được uống nước miễn phí thì còn gì bằng.
Chảo bánh mì Mee-OCửa hàng bánh mì Mee-O nằm ở vị trí dễ tìm với các món ăn đa dạng, hấp dẫn. Chất lượng mì xào ở Mee-O được nhiều thực khách đánh giá cao. Chiếc bánh mì nóng hổi thơm lừng mùi bơ, chảo được làm từ trứng gà ta thật hấp dẫn. Thịt bò mềm, pate béo ngậy cộng với nước thịt đậm đà. Tất cả tạo nên một sự hòa quyện hương vị khó có thể chối từ.
Chảo bánh mì Mee-O
Địa chỉ: 18B Ngô Gia Tự, TP. Huế
Bò hàng xóm hoaCái tên cuối cùng trong danh sách các món mì xào ngon ở Huế được nhắc đến chính là Bò né Hoa Sữa. Quán này nằm cạnh Topoki One BBQ nên rất dễ tìm. Không gian quán thoáng mát, chỗ để xe rộng rãi, phía trước có hồ nước, mùa hè gió thổi lồng lộng.
Bò ăn hoa sữa
Về nhà hàng la la có nhiều loại, mỗi loại có giá khác nhau bạn tha hồ mà lựa chọn. Ấn tượng nhất với nước sốt thơm bơ, beo béo nhẹ nhàng. Bánh mì giòn và nóng hổi, thịt bò mềm ngọt. Khi kết hợp với trứng tạo thành một tổng thể khá hài hòa, không lấn át nhau. Hoa Sữa Bò Né còn phục vụ coca miễn phí, một đĩa rau sống gồm xà lách và dưa leo. Nhân viên ở đây cũng rất nhiệt tình và thân thiện phục vụ khách hàng.
Địa chỉ: 19/175 Nhật Lệ, TP Huế
Đăng bởi: Vũ Trà My
Từ khoá: Top 6 quán bánh mì ốp la ngon ở Huế ăn một lần chỉ có ghiền
Mê Ly Với Top 5 Những Quán Bánh Ép Huế Đà Nẵng
Huế mộng Huế mơ, lơ ngơ là ăn không hết. Bánh ép Huế Đà Nẵng, mang hương thơm nhẹ nhàng, mùi vị đậm đà. Ai ăn một lần mà không quay lại lần hai. Bạn đang tìm kiêm những quán bánh ép chuẩn ẩm thực tại Đà Nẵng. Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn tìm thấy những quán bánh ép Huế Đà Nẵng tuyệt vời nhất.
1.Bánh Ép Huế Cô Hoa – Quán Bánh Ép Huế Đà Nẵng Ngon Số DáchLàm ngay sau khi khách order. Bánh ép thường rất nóng. Khi ăn teen chúng ta thường phải vừa thổi vừa xuýt xoa. Bánh ép khi ăn cảm giác dai dai, dẻo dẻo đôi khi giòn giòn rất vui miệng. Về hương vị của bánh ép thì ngon khỏi bàn cải rồi. Bánh ép có đủ vị và mùi hương: có vị béo của bột lọc, mặn của nước mắm, ngọt của thịt kho, cay cay của ớt và mùi thơm của mùi trứng và thịt chín. Nắm bắt được những bí quyết này, bánh ép cô Hoa đã và đang mang đep những món ngon tuyệt hảo cho những vị khách khó tính của mình.
Bánh ép nóng hổi vừa thổi vừa ăn.
Địa chỉ: 187 Thái Thị Bôi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ phục vụ: Sáng: 15h -18h, Tối: 18h – 21h
Ngày nghỉ: Các ngày lễ trong năm
Giá trung bình: 5.000VNĐ – 10.000VNĐ/Người
Phù hợp để: Ăn vặt-Ăn nhẹ
Thanh toán: Tiền mặt
2.Bánh Ép Huế Đà Nẵng – Quán Bánh Ép Huế Đà Nẵng Làm Say Đắm Lòng Người.Nằm ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng. Với lợi thế về bánh ép, quán bánh ép Huế Đà Nẵng ở Lê Lợi dần thu hút không chỉ người đan thành phố mà còn rất nhiều khách du lịch. Bánh ép ở đây được đánh giá là giòn, ngon, nước chấm đậm đà.
BГЎnh Г©p Huбєї ДђГ Nбєµng, giГІn giГІn, ngon ngon, nЖ°б»›c chấm Д‘бєm Д‘Г
Bánh ép Huế Lê Lợi luôn quan tâm đến chất lượng món ăn, nhu cầu khách hàng. Luôn tạo ra một thực đơn đa dạng, thơm ngon với chất lượng không thua gì nhà hàng.
Tôm kìa, thiệt không cưỡng nổi mà.
Địa chỉ: 51 Lê Lợi, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ phục vụ: 16h-21h, phục vụ cả tuần
Giá trung bình: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/ người
Phù hợp để: ăn vặt, ăn nhẹ
Thanh toán: tiền mặt
3.Quán Khánh – Bánh Ép Huế & Ăn VặtQuán bánh ép Huế Đà Nẵng Khánh có rất nhiều món ăn vặt Menu đa dạng, nhiều món rất lạ mang nét riêng của quán. Bánh ép thì đúng chất Huế luôn. Giá lại rất sinh viên.
Bánh ép nóng hổi, vừa thổi vừa ăn.
Ấn tượng là chỉ 15k nhưng một hộp rất đầy đặn, khoảng 3 cái bánh ép nhưng thêm rau thơm, đu đủ cà rốt chua ăn một hộp là cũng no đến chiều. Nước chấm được pha rất hài hòa giữa vị ngọt, mặn và chua, cay. Không chỉ vậy, quán còn có trà sữa thạch với trà đào cũng rất ok. Phù hợp cho các bạn trẻ và du khách thích thưởng thức ẩm thực Việt Nam.
Địa chỉ: 310 Hải Phòng, quận Thanh khê, Đà Nẵng
Giờ phục vụ: 14h – 21h
Giá trung bình: 8.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/ người
Phù hợp để: ăn vặt, ăn nhẹ
Thanh toán: tiền mặt
4.Bánh Ép Huế Lý Tự Trọng Dà Nẵng – Bánh Ép Đậm Đà Hương Vị HuếCó đa dạng các loại bánh ép Huế . Nào là bánh ép trứng, bánh ép lạp xưởng, bánh ép thịt, bánh ép tôm,…
món ngon và giá cũng ngon.
Mắm nêm vừa ăn, không quá mặn. Thực khách đến đây đều tấm tắt khen ngon. Mắm cũng chính là điểm khiến cho quán bánh ép Huế Đà Nẵng ở Lý Tự Trọng đặc biệt hơn các quán khác tại Đà Nẵng.
Địa chỉ: 70 Lý Tự Trọng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ phục vụ: 15h – 22h
Giá trung bình: 16.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/ người
Phù hợp để: ăn vặt, ăn nhẹ
Thanh toán: tiền mặt
5. Quán Bánh Ép Huế Đà Nẵng Tại Hồ Hán Thương – Ăn Bánh Ép Đà Nẵng Ngon Mãi Không Hết Tiền.Dù đông hay hè, bánh ép vẫn là hot nhất
Địa chỉ: Ngã Tư Hồ Hán Thương – Phan Huy Thông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ phục vụ: 16h – 21h
Giá trung bình: 2.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/ người
Phù hợp để: ăn vặt, ăn nhẹ
Thanh toán: tiền mặt
Đăng bởi: Hoàng Nguyệt
Từ khoá: Mê Ly Với Top 5 Những Quán Bánh Ép Huế Đà Nẵng
Top 10 Quán Bún Bò Huế Đà Nẵng Giá Rẻ Ngon Chuẩn Vị Có Tiếng Nhất
Cách chế biến bún bò Huế Đà Nẵng chuẩn vị
Để chế biến được một nồi bún bò Huế ngay tại nhà thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Bún, bắp bò, nạm bò, giò heo, xương ống, mắm ruốc Huế, sả, gừng, hành tím, tỏi, các loại rau sống (xà lách, rau muống, rau thơm, hoa chuối,…) và gia vị.
– Sơ chế nguyên liệu:
+ Giò heo lọc xương, phần bắp heo và bắp bò rửa sạch, cuộn lại dùng chỉ buộc chặt
+ Rau sống rửa sạch, để ráo nước; hoa chuối thái sợi ngâm nước muối. Sả, gừng đập dập, một phần sả và tỏi băm nhuyễn.
– Bắp bò, nạm bò, giò heo trụng qua nước sôi; ướp với gia vị: 2 muỗng đường, 1 muỗng muối, mắm ruốc pha loãng, tỏi, sả băm.
– Lót sả, gừng vào nồi áp suất, thêm nước để hầm xương và thịt giò heo. Đun sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm 5 phút sau đó vớt giò heo ra. Thực hiện tương tự với bắp, nạm và gân bò, đun lửa nhỏ thêm 20 phút thì vớt ra.
– Nước hầm xương nêm thêm gia vị và mắm ruốc cho vừa ăn. Để thơm và thêm màu thì phi sả và tỏi băm, cho thêm dầu điều để tạo màu. Sau đó cho vào nồi nước dùng đun sôi là được.
– Cho bún, thịt bắp thái lát, gân bò, chả vào bát và chan nước dùng. Ăn kèm với rau sống, hoa chuối,…
Những quán bún bò Huế ở Đà Nẵng giá rẻ, ngon nhất 1. Bún bò Mệ Mui – Bún bò Huế ngon ở Đà NẵngQuán bún nổi tiếng Đà Nẵng mang đến hương vị bún bò gia truyền lâu đời, là địa chỉ được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn. Mỗi tô bún đều đầy ắp đồ ăn như: chả, chân giò, thịt, tiết,… nước dùng ngọt thanh, nóng hổi ăn cùng hành muối, rau sống là hợp nhất. Chỗ ngồi của quán cũng rất thoáng và rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.
Địa chỉ: 63B Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Số điện thoại: 0932.537.837
2. Bún bò HươngBún bò Hương Đà Nẵng cũng là địa chỉ ăn uống không thể không nhắc đến. Những tô bún được chế biến đúng hương vị xứ Huế, đậm đà, thơm ngon và đầy ắp đồ ăn. Thực đơn cũng rất đa dạng với nhiều món bún như: bún thập cẩm, bò tái, bò nạm, chả cua,… giá cả cũng rất phải chăng.
Địa chỉ: 229 Đống Đa, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Số điện thoại: 0936.942.964
3. Bún bò Bà Diệu – Quán bún bò Đà NẵngMột địa chỉ bún bò Huế phục vụ thực khách vào buổi chiều tối mà bạn có thể tham khảo. Bún bò Huế Bà Diệu được nấu theo một công thức rất riêng nhưng cũng rất đậm đà, phù hợp với khẩu vị thực khách nên được nhiều người biết đến. Tô bún to với nhiều đồ ăn như thịt, chả, bò viên, tiết,… tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên hương vị khó quên.
Địa chỉ: 17 Trần Tống, Phường Thạc Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 14h00 – 20h00
Số điện thoại: (023)6.365.2323
4. Bún bò O TâmO Tâm là quán bún gốc Huế có không gian rộng rãi, thoáng mát và mang hương vị đặc trưng của cố đô nên được nhiều thực khách, đặc biệt là khách du lịch yêu thích. Thực đơn cũng khá đa dạng mà giá lại “hạt dẻ” phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Nước dùng ngọt thanh, sợi bún to, thịt mềm ăn kèm theo rau sống và hành muối là ngon số dzách luôn nha.
Địa chỉ: 118 Hà Huy Tập, Phường Hòa Khê, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 14h00
Số điện thoại: 0985.107.956
5. Bún bò Bà ThủyĐịa chỉ: 218/4 Đống Đa, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Số điện thoại: (023)6.386.3045
6. Bún bò Chị Hồng – Bún bò Đà NẵngVới kinh nghiệm hơn 20 năm, bún bò Huế Chị Hồng mang đến hương vị truyền thống của xứ Huế thu hút bao thực khách. Quán chỉ bán buổi sáng và trưa nhưng lúc nào cũng đông khách, nước dùng được chế biến từ nước cốt hầm xương nguyên chất nên có vị ngọt thanh. Đồ ăn kèm đầy đủ dưỡng chất từ thịt bò, thịt heo, chả viên,…
Địa chỉ: 145 Ngũ Hành Sơn, Phường Bắc Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 15h00
Số điện thoại: 0587.137.419
7. Bún bò Bà ThươngĐịa chỉ: 23 Trần Quốc Toản, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00
Số điện thoại: (023)6.382.9240
8. Bún bò Bà Hòa – Quán bún bò Huế ngon Đà NẵngĐịa chỉ: 91 Lê Độ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 18h30
Số điện thoại: 0935.751.126
9. Bún bò Bé MaiNgay trên mảnh đất du lịch Đà Nẵng bạn cũng có thể thưởng thức món bún bò trứ danh xứ Huế với hương vị truyền thống của quán bún Bé Mai. Quán tọa lạc ở trung tâm nên rất dễ tìm, không gian cũng khá rộng và thoáng mát, từ nguyên liệu đến gia vị đều mang hương vị đặc trưng của món ăn rất hấp dẫn và bắt mắt.
Địa chỉ: 17 Đống Đa, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00
Số điện thoại: 0935.323.119
10. Bún bò Bà RơiMột trong những quán bún bò nổi tiếng khác của Đà Nẵng mà bạn có thể tham khảo chính là quán Bà Rơi. Quán bún bò Đà Nẵng mở cửa khá muộn nên bạn có thể thưởng thức món ăn này khá thoải mái, tô bún đậm vị, ngon ngọt và cũng rất bắt mắt là những gì bạn sẽ được trải nghiệm khi đến đây.
Địa chỉ: 74 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Hòa Thuận Nam, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
Số điện thoại: 0903.533.040
Trần Hà
Đăng bởi: Nhật Phương
Từ khoá: Top 10 Quán bún bò Huế Đà Nẵng giá rẻ ngon chuẩn vị có tiếng nhất
Điểm Danh 10 Quán Bánh Canh Nam Phổ Ngon Ở Huế Triệu Người Mê
Bánh Nam Phổ từ bao đời nay là niềm tự hào của người dân xứ Huế. Bát bánh canh ngọt đậm đà hương vị tôm cua, hít hà vị cay cay, nóng hổi, đậm đà khiến ai đi xa gần cũng nhớ mãi hương vị này. Hôm nay, cùng nhau chúng tôi Săn bắn 10 quán bánh xèo Nam Phổ ngon ở Huế Xin vui lòng.
Hít thở hương vị cay nồng của bánh canh Nam Phổ ở Huế.
1. Bánh canh Nam Phổ – bánh canh ngon ở Huế
Bánh canh hấp
Khác với các vùng khác, bánh canh ở đây được chế biến hơi cầu kỳ. Người làng Nam Phổ chọn loại gạo ngon để làm bột. Bột gạo xay mịn trộn với bột lọc theo tỷ lệ 1: 1 rồi đem hấp chín. Đây là công đoạn quan trọng, tạo nên chất lượng của bột. Quá trình hấp chín sẽ tạo ra lớp bột mềm và dai khiến người ăn thích thú.
Nước súp đậm đà
Khi nấu nồi nước lèo, nhà o luôn chọn những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất. Tôm, cua được mua từ các đầm gần đó, đầm Chuồn, đầm Sam, phá Tam Giang. Ngồi khom người, mê mẩn với vị ngọt tươi của ghẹ và nước dùng ngọt ngọt, cay cay.
Đặc tính đỏ
Tô bánh xèo Nam Phổ dày, dày, được bày biện ấn tượng giúp thực khách dễ dàng phân biệt với các vùng miền khác. Màu đỏ từ gạch cua và tôm, màu đỏ của nước từ khô dầu và ớt bột. Tất cả hòa quyện tạo nên màu đỏ bắt mắt, kích thích vị giác chỉ có ở bánh Nam Phổ.
Chỉ bán vào mỗi buổi chiều
2. Địa điểm quán bánh xèo Nam Phổ ngon ở Huế
Thủy- Quán bánh căn Nam Phổ nổi tiếng ở Huế
Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, TP. Huế
Quán bánh xèo Nam Phổ Thủy nổi tiếng ở Huế.
đây là một Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, giá cả phải chăng mà đồ ăn thì ngon vô cùng. Bát bánh canh đầy đặn, đậm đà với nước dùng chua cay, vừa miệng. Không gian bình dân với chủ quán rất thân thiện và dễ thương. Ngoài ra, quán còn có bánh bèo, bánh bèo ngon, bổ, rẻ. Thực khách đến đây phải xuýt xoa vì đồ ăn ngon, no căng bụng đó.
Mễ Du – quán bánh xèo Nam Phổ giá rẻ ở Huế
Mê Du – Quán bánh căn Nam Phổ ở Huế rẻ mà ngon
Địa chỉ: Nam Thượng, xã Phú Thượng, Phú Vang, TP. Huế
Nằm ngay góc gần chợ Mai, bánh canh Nam Phổ của Mễ Du vẫn giữ được chất riêng từ bao đời nay. Một tô bánh canh chỉ 5k, rẻ và nhiều lắm. Đó là bữa cơm chiều của sinh viên, công nhân Huế. Ngoài ra quán còn có bánh tráng phơi sương chấm nước mắm chua cay rất ngon.
Hồ Đắc Di – quán bánh xèo Nam Phổ ngon ở Huế
Hồ Đắc Di- quán bánh cuốn gặp duyên của cô chủ quán Huế
Địa chỉ: Hồ Đắc Di, Phường An Cựu, TP. Huế
Không nổi tiếng gần xa như Thủy Canh nhưng quán này vẫn cực chất và ngon. Chỉ là một gánh hàng rong trên sông An Cựu nhưng tập trung rất đông học sinh. Mỗi lần đến quán, bạn sẽ được biết thêm nhiều câu chuyện thú vị về món bánh canh Nam Phổ. Các cô chú ở đây ai cũng vui vẻ, thân thiện – nét duyên của những cô gái Huế khiến thực khách không thể rời bước.
Nam Phổ Ô Thu – bánh canh kiểu Huế
Bánh canh Nam Phổ Ô Thu ngon kiểu Huế
Địa chỉ: 374 Chi Lăng, TP. Huế
Chỉ trong 3 tiếng đồng hồ, nồi canh Ô Thu đã bị đánh tan hoàn toàn. Quán bánh canh Ô Thu rất được lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon. Tô bánh canh đậm đà hương vị tôm cua, gạch cua to bản, không ngấy mỡ, thêm nước lẩu chua cay ngọt ngọt. Bánh canh Nam Phổ Ô Thư đúng là một quán Bánh Nam Phổ ngon ở Huế.
Quán bánh đa cua Phạm Hồng Thái nổi tiếng ở Huế
Bánh canh cua Nam Phổ ở Huế ăn là thích
Địa chỉ: 37 Phạm Hồng Thái, TP. Huế
Đây là một trong những người Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, có tiếng gần đây. Bánh canh ở đây “thật” thì khỏi chê với tô bánh canh to, đầy ắp riêu cua. Bên cạnh đó, màu sắc rất bắt mắt với màu đỏ của gạch cua và màu xanh của rau thơm. Thật ngon phải không?
Bánh canh Nam Phố Ô Hàng – món bánh canh giữa lòng Huế
Bánh canh Nam Phố Ô Hàng ăn mãi không chán
Địa chỉ: 16 Hà Huy Tập, Phường Xuân Phú, TP. Huế
Đến quán bánh xèo Nam Phố Ô Hàng, khách phải no căng bụng mới chịu rời đi. Bánh canh ở đây rất đặc biệt vì sợi mì rất dai và ngon, ăn mãi không ngán. Bánh đa cua nhiều, nhân vừa ăn, không béo. Ngoài ra, quán còn có bánh bột lọc nhân tôm thịt. Bạn cũng có thể tráng miệng bằng một chai trà sữa Thái hay nước nha đam ngọt mát.
Bánh canh và bánh bèo Nam Phổ – quán ăn ngon ở Huế
Nam Phố Bánh Canh và Bánh Bèo là hai món đặc sản ngon tại quán
Địa chỉ: 135 Xuân 68, TP Huế
Giờ mở cửa: 13:00 – 17:00
Đây là Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, chỉ bán vào buổi chiều. Khách đến đây khá đông, với hai món đặc trưng của quán là bánh canh và bánh bèo.
Quán Nam Phổ – Quán bánh canh đặc sản Huế
Quán bánh xèo Nam Phổ ngon phục vụ khách từ sáng đến tối.
Địa chỉ: 54 Nguyễn Công Trứ, TP Huế
Quán Hương – quán bánh xèo Nam Phổ ở Huế
Hương- Quán bánh xèo Nam Phổ ở Huế
Địa chỉ: 20 Phạm Hồng Thái, TP Huế
Tuy là quán bánh canh lề đường ở Huế nhưng không gian quán rất rộng rãi và sạch sẽ. Cô chủ quán tốt bụng vô cùng, lần nào gọi bánh cũng cho một tô bánh canh siêu thích. Quán còn có bánh nậm và bánh bột lọc rất ngon. Giá khá rẻ nên khách đến đây ăn no mới no bụng.
O Be – quán bánh xèo Nam Phổ Huế
Ô Bé – Quán bánh canh Nam Phổ nức tiếng mỗi chiều của người dân xứ Huế
Địa chỉ: 88 Trần Nguyên Đán, TP. Huế
Bánh canh Nam Phổ bán vào mỗi buổi chiều luôn là hình ảnh đáng nhớ của mỗi thực khách khi đến Huế. Có nhà thơ khi ăn đến thưởng thức Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế ngâm nga vài câu thơ:
“Xin mời anh một chén bánh canh Nam Phổ.
Thả ra cổ có thuốc bổ
Dũng cảm hơn
Sâm Cao Ly cũng bắn, rượu Quỳnh Tương không ngon ”
(Ứng Bình Thúc Giới Thi)
Đăng bởi: Ngọc Đức Nguyễn
Từ khoá: Điểm Danh 10 Quán Bánh Canh Nam Phổ Ngon Ở Huế Triệu Người Mê
Cập nhật thông tin chi tiết về Top Quán Bán Bánh Nậm Huế Ngon, Đúng Vị Huế trên website Gqut.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!